Il pranzo della domenica in un ambiente accogliente circondati dalle sfumature di rosso della vigna che faranno da scenario unico.
A tavola ingredienti della tradizione con un sapore unico.

Domenica 29 Ottobre in masseria con un menu tutto da scoprire e gustare

Un’attenta selezione dei vini biologici di nostra produzione accompagnerà i piatti offerti da questo speciale menu.

Ecco il Menu:

AMUSE BOUCHE

ANTIPASTI

Carpaccio di manzo con verdure invernali in agro, polvere di tarallo e lamelle di cacioricotta

Cappuccino di brasato con spuma di patate e polvere di cicoria

PRIMO PIATTO

Fusillone con funghi cardoncelli, scamorza affumicata e timo

SECONDO PIATTO

Guancia di vitello con la sua salsa su crema di cavolfiore e chips di vitellotta

DESSERT

Tartelletta di mele caramellate e crema inglese al profumo d’arancia

BEVERAGE INCLUSO
Acque minerali, soft drink, vini biologici Amastuola, caffe’ e amari

Costo a persona: € 48,00

€ 25,00 Menu riservato ai bambini 
Antipasto: Capocollo e bocconcini di latte

Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta con patatine fritte
Dessert: Tortino al cioccolato

Sarai accolto da un’atmosfera intima e rilassante e avrai il piacere di godere delle meraviglie paesaggistiche del nostro vigneto giardino.