Pasquetta in Amastuola – Relax, Natura e Gusto in Masseria
Trascorri una Pasquetta indimenticabile nella splendida cornice di Masseria Amastuola, tra paesaggi mozzafiato, buon cibo e convivialità. Il nostro menu speciale di Pasquetta celebra la tradizione pugliese con piatti autentici e ingredienti biologici, accompagnati dai pregiati vini Amastuola.
Goditi una giornata di relax all’aria aperta, immerso nei vigneti, con il gusto e la qualità che ci contraddistinguono.
Prenota ora il tuo tavolo e festeggia la Pasquetta tra natura, sapori genuini e atmosfere uniche.
Menù
Buffet di Aperitivo dalle 13.00 alle 13.30
Antipasti
Piccolo brasato al peperone crusco su hummus di ceci, panna acida e battuto di erbette
Melanzana primizia arrosto con cremoso di burrata, polvere di menta e il suo olio
Primo piatto
Calamarata mantecata al burro di caciocavallo, crema di broccolo romano e polvere di cappero
Secondo piatto
Pancia di maialino laccata su patata sbriciolata, carota al vapore, demi alla crema di latte e cardamomo
Dessert
Mousse alla nocciola e caffe con croccante di cioccolato bianco e polvere di lampone
Beverage incluso
Soft Drinks, Amari, Caffè, Birra, Vini biologici Amastuola
Costo a persona:
€ 60,00
Menu riservato ai bambini
Antipasto: capocollo, bocconcini di latte
Primo: orecchiette al pomodoro
Secondo: cotoletta di vitello con patatine fritte
Dessert: Gelato al cioccolato
€ 30,00
Sono disponibili menù vegetariani e vegani.
Eventuali intolleranze o richieste di variazioni di piatti possono essere comunicate in fase di prenotazione.
Per prenotare chiama il numero 099.9908025
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