Domenica 22 Dicembre in masseria c’è il Pranzo della Domenica!

Affacciata sul Vigneto Giardino tinto dei meravigliosi colori invernali, Masseria Amastuola mette in tavola i piatti sapientemente creati dallo Chef Luigi Chirico.

Ogni portata è composta da ingredienti di alta qualità, freschi e di stagione, selezionati fra le eccellenze del nostro territorio per garantirti sapori unici e genuini.

Ad accompagnare il pranzo i pluripremiati vini biologici Amatuola.

Ecco il Menu:

AMUSE BOUCHE

ANTIPASTI

Carpaccio di manzo con verdure invernali in agro, tarallo, spuma di tonnata e sugo d’arrosto

Millefoglie di patate con fungo cardoncello brasato e fonduta di scamorza affumicata

PRIMO PIATTO

Tortello di patata e limone al burro di caciocavallo e salvia su crema di zucca arrosto e bruscoli fritti

SECONDO PIATTO

Ossobuco brasato con gremolata di verdure al profumo di limone su crema di patata arrosto

DESSERT

 

BEVERAGE INCLUSO
Vini biologici Amastuola, acque minerali, soft drink, caffe’ e amari.

Costo a persona: € 50,00

 

Menu riservato ai bambini 
Antipasto: Capocollo e Prosciutto cotto
Primo: Orecchiette al pomodoro
Secondo: Cotoletta con patatine fritte

Costo menù baby: € 25,00

 

Per prenotare chiama il numero 099.9908025 oppure invia richiesta compilando il form in basso

 

Sai che tutte le domeniche, alle ore 11.00, è disponibile anche ‘Masseria Aperta: un aperitivo fra vino e storia’? Scopri il percorso e il regalo a te riservato prenotando sia il pranzo che l’aperitivo! Clicca qui per ulteriori informazioni.